京都丹波産コシヒカリを使用した具が多めのこだわりおむすび150円から！握りたてはもちろん冷めても美味しいです。 日替わりでお肉のお弁当とお魚のお弁当もあります。
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日本の伝統的な発酵食品である『糀』と、店主の地元 滋賀県甲賀の特産の『茶』。 馴染みがないようで、実は昔からあるもの。 『糀』とは、味噌や醤油・みりん・日本酒等の元になるようなもので、和食には欠かせないものです。 『茶』 […]
